Un seul en scène qui ne peut laisser indifférent, on ressort ému de ce parcours de vie atypique, car, du ruisseau à la célébrité,cette femme a tout connu!
Par ses changements de voix, d'attitude,de costumes,ses adresses au public,sa gouaille, Delphine Grandsart nous fait découvrir l'intimité de la Goulue, sa grandeur et sa misère mais surtout son désir de liberté, dans un monde dirigé par des hommes, et par une bourgeoisie bien pensante!
L' icône de Montmartre ,et du french cancan, prend vie...